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Wir sind weiterhin für Sie erreichbar, damit keine Wünsche offen bleiben!

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Unsere Schreinerküchen bekommen Sie in Steinhöring bei München, gelegen zwischen Grafing und Wasserburg. Lassen Sie sich hier anzeigen, wie Sie zu uns kommen.

Machen Sie Ihren individuellen Beratungstermin aus. Wir freuen uns auf Sie!

KONTAKT

Smart Functions 4 Siemens OpenAssist iQ700 Kuehlschrank oeffnet per Sprachsteuerung

Sprachsteuerung in der Küche

Vernetzungsfähige Hausgeräte sind jetzt zunehmend auch per Sprache steuerbar – in Kombination mit einem Smart Speaker. Besonders praktisch ist, wenn sich das Gerät auf Zuruf öffnet und schließt – dann z.B. wenn ein Backblech, voll mit ausgestochenen Keksteiglingen, in den Ofen geschoben werden soll. Lässt sich die Ofenklappe in so einer Situation per Sprachbefehl öffnen, braucht das Blech nicht vorher noch irgendwo abgestellt zu werden, um die Hände zum manuellen Öffnen frei zu bekommen.

Das Gleiche gilt für den Kühlschrank: Wie oft hat man keine Hand frei oder aber keine sauberen Hände, benötigt unterm Kochen oder Kneten aber noch eine Zitrone oder Milch. Dann hilft „Kühlschrank, öffne dich“, und gleichzeitig, Fingerabdrücke zu vermeiden. Ganz besonders bei grifflosen Fronten zahlen sich per Sprachsteuerung auf- und zumachbare Kühlschränke besonders aus, ersparen sie doch letztlich hinterher Putzarbeit.

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Fluffig, nussig, zimtig, knusprig

Nach Tante Käthes Rezept: Aus 4 Eiweiß und 250 g Zucker einen sehr steifen, cremigen Eischnee schlagen. Davon nimmt man zwei große Tassen und stellt sie kalt. Dann werden 250 g geriebene Mandeln (ob blanchiert oder ungeschält ist Geschmackssache), 2 Riegel geriebene Blockschokolade, 3 TL Zimt und 1 TL Zitronensaft untergehoben.

Den Teig am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen. Dann den Teig auf einem Holzbrett in einer Mischung aus Puderzucker und Mehl ausrollen, Sterne ausstechen und mit dem restlichen Eischnee dünn bestreichen. Etwas antrocknen lassen und dann bei 160° Umluft 10 bis 15 Minuten backen – die genaue Zeit hängt von der Dicke des Teiges ab: Wenn der Eischnee golden ist, sind die Sterne fertig.

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Home Office in der Küche

Ein kleiner Arbeitsplatz lässt sich häufig noch integrieren

Natürlich geht in Sachen Home Office nichts über ein extra Zimmer für den benötigten Büroarbeitsplatz. Häufig steht in der Wohnung aber kein freier Raum zur Verfügung. Wenn die Wohnung dann noch so geschnitten ist, dass Küche und Wohnzimmer offen ineinander übergehen, bleibt eigentlich nur noch die Küche, in die das Home Office integriert werden kann.

Das gezeigte Küchen-Beispiel beweist, wie schön sich so ein Ensemble unterschiedlicher Tätigkeitsfelder in einem Raum verbinden lässt. Der Clou ist natürlich die passende Möblierung, und das ist heutzutage kein Problem mehr, denn die Küchenhersteller haben inzwischen viele Möbeltypen auch für Räume wie Wohnzimmer, Diele oder Home-Office im Programm.

Gerne zeigen wir Ihnen viele weitere Beispiele – besuchen Sie uns, fragen Sie uns oder schreiben Sie uns!

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Smartglas, Polymerglas

Strapazierfähig und gegen Fingerabdrücke gewappnet

Smartglas ist eine neue Generation von Glasfronten und Arbeitsplatten, die aus Polymerglas gefertigt werden. Die Basis dieses Plattenwerkstoffs sind Polyesterharze. Im Vergleich zu Acrylglas ist Smartglas widerstandsfähiger und kratzfest. Gegenüber ESG-Glas liegen die Vorteile im leichteren Gewicht und der warmen Haptik.

Smartglas-Fronten bestechen vor allem bei grifflosen Küchenfronten durch ihre hochwertige Optik, Stabilität und auch Pflegeleichtigkeit. Seine Anti-Finger-Print-Eigenschaft reduziert Fingerabdrücke und verringert dadurch den Reinigungsaufwand. In matter Ausführung schafft das samtige Design Wohlfühlatmosphäre und fasst sich wunderbar an. Inzwischen bekommt man auch Arbeitsplatten aus diesem Werkstoff.

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Keramik für alles

Keramik-Fronten, -Wangen und -Arbeitsplatte

So vieles spricht für Keramik: Sie ist pflegeleicht, kratz- und schnittfest, hygienisch und UV-beständig. Fleckenbildung ist so gut wie nicht möglich: Keramik besitzt eine nahezu geschlossene Oberfläche, daher ist auch keine Imprägnierung nötig. Und wie elegant es allein aussieht, wenn Küchenfronten, Arbeitsplatte und Wangen alle mit derselben Keramik gestaltet sind!

Wenn es Ihnen weniger um die Materialität, sondern mehr um den einheitlichen Look geht, gibt es natürlich noch viele andere neue Möglichkeiten. Angefangen damit, dass täuschend echt aussehende Nachbildungen aus Resopal oder Synchronpore verschiedenste Hölzer, Keramik, Naturstein oder Metalle ermöglichen und auch an Robustheit sehr viel zu bieten haben.

Kommen Sie gerne einmal zu einer unverbindlichen Beratung in unsere Küchenwerkstatt!

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Zubehör für den Ofen

Ein Backstein erweitert die Möglichkeiten

Machen Sie Ihren Herd zum Steinbackofen – einfach so: Besorgen Sie sich einen passenden Pizzastein, auch Keramikstein genannt, genauso auch Backstein oder Schamotte Brotbackstein. So ein Teil kommt auf den mittleren Rost im kalten Backofen. Heizen Sie den Backstein aber immer erst vor – per Ober-/Unterhitze eine halbe Stunde auf 250 Grad Celsius. Alsdann wird die Pizza traditionell direkt auf den Stein geben. Keine 10 Minuten später ist sie herrlich kross und so etwas von köstlich ... Und wieso? Weil der grobporige Stein alles Schwitzwasser aus dem Teig abgezogen hat! Auch Brot wird auf dem Backstein umso knuspriger. Ausprobieren lohnt sich!

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10 goldene Regeln zum Kochen

Gut fürs Portemonnaie und gut für die Gesundheit

Nicht nur das sterneverdächtige Kochrezept und gute, am besten regionale und saisonale, Zutaten zahlen sich beim Kochen aus. Mit diesen einfachen Maßnahmen werden unnötiger Energieverbrauch und Vitaminverlust vermieden, aber auch ein sicheres Lebensmittel gewährleistet:

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Willkommen in der Schreinerei Mittermeier

Sie haben einen Küchentraum? Wir erfüllen ihn!

Seit 40 Jahren sind wir hier in Steinhöring im Landkreis Ebersberg Ihr Ansprechpartner für eine neue Küche und Küchen-Modernisierung. Bei unserer Küchenplanung und Küchenherstellung legen wir großen Wert auf kurze Wege und Ergonomie, viel Stauraum, eine praktische Küchenschrank-Innenausstattung und nicht zuletzt den Einklang von Optik und Funktionalität.

Lernen Sie unsere besten Stücke doch mal aus nächster Nähe kennen und probieren sich an den vielseitigen Funktionen. Lassen Sie sich in unserer 

 inspirieren und erleben Sie Küchen und Geräte live. Unsere 

setzt jedes gewünschte Küchenmöbel durch gemeinsame Planung erstklassig um. Ob neue Küche, Gerätetausch, Küchenrenovierung oder Ausbau, wir bieten dafür Premium- und Basic-Küchenmöbel. Denn eine Traumküche wird nur Realität, wenn sie bezahlbar ist.

Willkommen. Wir freuen uns auf Sie! Wir sind Ihr Ansprechpartner im ganzen Landkreis Ebersberg (Baldham, Vaterstetten, Poing, Grafing, Ebersberg). Wasserburg und München liegen auch in unserer Nähe!

NICHT ÖFFENTLICH!!!!!!

REZEPTE

Winterliche Kürbis-Ravioli-Bowl

Wärmende Shakshuka

AUSZOGNE ZUM KIRTAFEST

Alpenländische Marillenknödel

PAPPARDELLE MIT ZUCCHINISTREIFEN UND MINZ-RICOTTA

Süß-Saure Caponata

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Flammkuchen

ARBEITSPLATTEN UND RÜCKWÄNDE

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Möbel-News

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Wir planen gemeinsam mit Ihnen Ihre Lieblingsküche, die ergonomisch durchdacht ist und durch neues Design Holz und andere edle Materialien miteinander verbindet, wie z. B. Edelstahl, Glas, Marmor, Granit oder Corian.

Küchen und Möbel aus eigener Werkstatt in Steinhöring Landkreis Ebersberg 

Küchen

Küchen gefertigt für unsere Kunden 

Landhausküche in Ahorn natur lackiert

Küche in weiß Hochglanz lackiert mit edlem Nussbaumholz

Küche mit Raumteiler und Sitzinsel in Rüster natur

KÜCHE IN KERNBUCHE

Weiße Küche alles andere als eintönig!

Küche Eiche astig

Küche in Kern-Ahorn ...

Offene Wohnküche mit kommunikativer KOCHINSEL in creme und Eiche lackiert

Neue, gemütliche Küche einer besonderer Ausstrahlung!

Individuelle Küchen in unserer Ausstellung 

mittermeier die möbelschreinerei_Space Tower bevorraten

Komfort für mehr Freude am Kochen!

Körpergrößen und Arbeitshöhen

Kurze Wege zwischen Spüle, Kochstelle und Arbeitsbereich

Licht am Arbeitsplatz Küche

Kleine Checkliste Komfort-Küche

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Arbeitsplatten und Rückwände für Ihre Küche!

LAMINAT ARBEITSPLATTE & RÜCKWAND

NATURSTEIN ARBEITSPLATTE & RÜCKWAND

DEKTON-ARBEITSPLATTE & RÜCKWAND

SILESTONE ARBEITSPLATTE & RÜCKWAND

GLAS ARBEITSPLATTE UND RÜCKWAND

Beeindruckend: Der Vorher-Nachher Vergleich.

WÄRMENDE  SHAKSHUKA

ALPENLÄNDISCHE MARILLENKNÖDEL

PAPPARDELLE MIT ZUCCHINISTREIFEN UND MINZ-RICOTTA


SÜSS-SAURE CAPONATA MIT GERÖSTETEN 
PINIENKERNE UND MEDITERRANEN KRÄUTERN

SAUTIERTE SPARGELSTANGEN IN LEICHTER SCHNITTLAUCH-VINAIGRETTE 
MIT GEWÜRFELTEM EI

SPARGEL  FLAMMKUCHEN

Ideen für Ihre Küche: Lassen Sie sich inspirieren!

Speis und Hauswirtschaftraum

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Gästebuch der Schreinerei Mittermeier: Wir freuen uns auf Ihren Eintrag

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